Vilia Premium

Το Vilia Premium είναι ένα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ανωτέρας κατηγορίας σε μια κομψή, γυάλινη φιάλη που ανταποκρίνεται στην αξεπέραστη γεύση του. Συνδυάζει τη χαμηλή οξύτητα με την υψηλή ποιότητα. Αυτό που το κάνει ξεχωριστό είναι η πιστή εφαρμογή ποιοτικών ελέγχων σε όλα τα στάδια από την συγκομιδή του καρπού μέχρι την τελική του συσκευασία. Η συγκομιδή του γίνεται με τον παραδοσιακό τρόπο, μαζεύουμε την ελιά με το χέρι, έτσι μπορούμε και ελέγχουμε την ποιότητα του καρπού έναν προς έναν, η εξαγωγή του στο λιοτρίβι γίνεται εντός της ίδιας μέρας σε διάστημα το πολύ 6-8 ωρών, η εξαγωγή γίνεται με ψυχρή διαδικασία ώστε να μην αλλοιωθεί τίποτα, όπως και το φιλτράρισμα γίνεται με βαρύτητα ώστε να μην ασκηθεί πίεση στο προϊόν. Κατά τη διαδικασία της συσκευασίας, έχει μέγιστη οξύτητα κάτω 0,3%. Εμφιαλώνεται χωρίς μηχανικά μέσα, για να μην μεταβληθεί η θερμοκρασία και έτσι δεν οξειδώνεται το προϊόν. Η αποθήκευση γίνεται αμέσως μετά την έκθλιψη σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία. Το Vilia Premium είναι ένα Ελληνικό ελαιόλαδο και είναι πηγή έμπνευσης για υψηλές γαστρονομικές δημιουργίες.

Διάθεση σε περιορισμένες ποσότητες.

Vilia Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

Το Vilia Olive Oil  είναι ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που με την μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, διατηρεί αναλλοίωτη την ποιότητα και όλες τις θρεπτικές του αξίες και είναι 100% ελληνικό, με φρέσκο άρωμα και πλούσια μοναδική γεύση. Η προέλευση του από τους έφορους ελαιώνες της περιοχής της Στερεάς Ελλάδας εξασφαλίζει το αποτέλεσμα που είναι ένα διαυγές, χρυσοπράσινο και απολύτως ισορροπημένο ελαιόλαδο με πλούσια, φρουτώδη γεύση και χαμηλή οξύτητα.
Οι συσκευασίες μας σε 250ml - 500ml - 750ml  είναι στην διάθεση των πελατών μας.

Ελιές Καλαμών

Οι βρώσιμες ελιές καλαμών πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά είναι μια από τις καλύτερες επιτραπέζιες ποικιλίες. Είναι συμπαγείς και τραγάνες με φρουτώδη  γεύση η οποία είναι επίσης αλμυρή, ελαφρώς πικρή και ξιδάτη.

Ελιές Αμφίσσης

Είναι η “βασίλισσα” των ελιών μια ιδιαίτερη και εξαιρετική ποικιλία βρώσιμων ελιών που συλλέγεται όταν είδη έχει ωριμάσει πάνω στο ελαιόδεντρο.

 Έχει ξεχωριστή γεύση και χρώμα.

Πράσινες Ελιές σε Άλμη

Οι πράσινες ελιές μαζεύονται ενώ έχουν ωριμάσει αλλά δεν έχουν μαυρίσει. Έχουν πράσινο χρώμα και η μεγάλη θρεπτική τους διαφορά είναι στην περιεκτικότητα τους σε νάτριο όταν είναι συσκευασμένες σε άλμη.

Πράσινες Ελιές με Ολόκληρο Αμύγδαλο

Το αμύγδαλο ανήκει στην κατηγορία superfood έχει ιδιαίτερη γεύση με πλήθος ευεργετικά στοιχεία καθώς και πρωτεΐνες, βιταμίνη Ε κ.α.

Πράσινες Ελιές με Σκόρδο

Ο συνδυασμός πράσινης ελιάς με το ξεχωριστό και ιδιαίτερο άρωμα του σκόρδου καταλήγουν σε μια τραγανή και πικάντικη γεύση.

Πράσινες Ελιές με Κόκκινη Πιπεριά

Οι ελιές Χαλκιδικής με πλούσια γεύση και μεγάλο μέγεθος ελιάς γεμιστές με κόκκινη πιπεριά γίνονται ένα ιδιαίτερο snack συνοδευτικό για ποτά.

Vilia Μέλι Ελάτου

Το μέλι Vilia ελάτης είναι από τα ελληνικά βουνά που είναι πλούσια σε αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά καθώς και περιοχές σε μεγάλο τμήμα τους είναι καλυμμένες από έλατα και βελανιδιές.

Το μέλι μας είναι απο τις περιοχές της Ευρυτανίας - γνωστή για τα μεγάλα, όμορφα και επιβλητικά βουνά της - με τα απέραντα δάση και τα σπάνια φυτά της και με το πιο φυσικό τρόπο σας προσφέρουμε ενα καθαρό αγνό προιόν. Η μοναδικότητα αυτού του μελιού ειναι στο χρώμα και στο αρωμά του.Είναι παχύρευστο και δεν κρυσταλλώνει.
Είναι το μοναδικό μέλι που δεν κρυσταλλώνει.

Scroll to top